店長の成末 哲夫と申します。アナバーは2008年3月に開業し、2018年で店も私も10年目を迎えました。
歌舞伎町の少し奥まった穴場的な場所にあるためこの【穴場】をもじった【アナバー】という店名にお客様や友人のアンケートにより決定致しました。沢山の人に愛される名前で自分自身としても大変気に入っております。
目まぐるしく変わるこの新宿歌舞伎町という地で10年続けられた事を我ながら誇りに思っております。
しかし、まだまだこれからも初心を忘れずにお客様を一番に考え沢山のご指摘や情報を吸収しながら、さらに5年、10年…と続くお店へと進歩していけたらなと思っております。
居心地の良い雰囲気の空間作り、豊富なドリンクの種類、愛情の感じれる料理のご提供を常に頭に新しい事にも挑戦し進化しながら今日も営業しております。
新展開として2017年8月にお昼の時間に高校時代の同級生でもありカメレオというバンドのヴォーカリストHIKARU.のプロデューサーの元、リキュールをかけて食べるソフトクリームをメインとした「ANA BAR CAFE」を発足。夕方からデートや合コン、女子会などで最適な雰囲気、深夜からはカラオケも出来るワイワイ空間へと変貌。
様々な経験や皆様のご指摘ご鞭撻を積み重ね今のアナバーの形は在ります。
これからももっと長く愛される店でいられますよう願い、一日一日を大切にして精進していきますので今後とも心より宜しくお願い申し上げます。
【ANA BAR~Relax Dining~】
店長:成末 哲夫