弊社は主に飲食店舗の経営をしております。
飲食店といってもジャンルやブランドは固定されておらず、赤堤灯に照らされた路地裏酒場、ゆったりソファーと間接照明に囲まれたダイニング、しっとりとカラオケを楽しめるスナックなど、セントラルキッチンによるソードデリバリー…など様々です。
その理由は2つ
1.各店舗の現場にいる店長の人柄や才能次第でメニューや内装などが変わる。
2.この場所・この地域にこんな店・こういう店があったら嬉しいを考え出店している為
決められたマニュアルが少ないので各店長は大変なことが多いですが、その分店長の能力を十分に発揮してやりがいを感じられます。